納豆の相性にびっくり、久しぶりの蒙古タンメンを渋谷で食す

株式会社AIK社員（警備DXに取り組む人）」らーめんブログ担当のTです。今回は60回目のブログ更新になります。
今回は出社した際のランチです、その日はとても暑い夏でした。暑い日こそ辛い食べ物が食べたい！
そう思ってランチにオフィスを飛び出し向かった先は蒙古タンメン中本渋谷店です。
映画館の地下に飲食店が入っていて、その中でも毎日列が絶えない人気店です。

 

案の定20人ほどの行列ができていました、休憩時間の間に行けるのか不安になり一瞬悩みましたが、並ぶことを決めました。
そして30分近く並び無事店内に、店内の1番奥の2人で座れる席に座ることができました、店内はとても涼しくて最高です。

 

今回食べたのは蒙古タンメンとトッピングで納豆です。納豆は今までトッピングで頼んだことがないのですが、
たまたま見た大食いYouTuberの方が美味しいと言っていたので頼んでみました。

 

本当に納豆が合うのか？と半信半疑でした、恐る恐る納豆をかき混ぜ、少し蒙古タンメンにかけて食べてみます。
これは予想以上に合う！納豆のネバネバ感が蒙古タンメンのあっさりだが辛みのあるスープに絡んで絶妙なマイルドさでした。

 

これは次回以降マストでトッピングしたいレベル、納豆は健康にもいいし、
辛い食べ物との相性もいいので最強の食材ということに気づきました！
業務のランチでは厳しいですが、今度は北極ラーメンも食べたいなと思いました。

 

 

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